Unico e generoso
come questa terra
e la sua gente.
Rinomato fin dal Medioevo,
lo Schioppettino, chiamato anche
Ribolla Nera o Pokalza, si può considerare il più prestigioso vitigno autoctono a bacca rossa di tutta
la regione Friuli Venezia Giulia.
Con il nuovo millennio, le sue
inconfondibili qualità sono tutelate
da un severo Disciplinare,
emanato dalla Associazione
di Prepotto, di cui La Buse dal Lôf,
è uno dei soci fondatori.