Chardonnay

Di colore paglierino, dal sapore invitante, con profumo

di acacia e mela.

 

Ideale con gli antipasti,

si sposa bene anche

a minestre e piatti a base

di pesce.

 

Va servito a 10-12° C.

Ribolla Gialla

Di colore giallo paglierino,

con caratteristico profumo

minerale e floreale, sapore fresco ed asciutto.

 

Ottimo aperitivo, si abbina molto bene con antipasti,

primi piatti leggeri oppure

a base di pesce.

 

Va servito a 10-12°

Pinot Grigio

Di colore giallo paglierino intenso. Si caratterizza

per il profumo fruttato

ed il sapore fine, pieno

e corposo.

 

Si abbina in modo particolare

con pesce, primi piatti

con sughi rossi, carni bianche e formaggi.

 

Va servito a 10-12° C.

In Bocca al Lupo

Dalle uve di Pinot Bianco

nasce questo vino di colore giallo paglierino chiaro

con riflessi verdognoli. Caratterizzato da un delicato profumo di fiori bianchi, possiede un sapore

vellutato ed asciutto.

 

Accompagna primi piatti

in genere, minestre,

carni bianche e pesce.

 

Va servito a 10-12° C.

Friulano

Di colore giallo paglierino,

con caratteristiche note di erbe

aromatiche e dal sapore asciutto, armonico e morbido.

 

Ottimo con antipasti,

primi piatti leggeri, carni

bianche e formaggi freschi.

 

Va servito a 10-12° C.

Verduzzo Friulano

Di colore oro intenso.

Ha un profumo mielato

che ricorda i fiori di acacia.

E’ un vino dolce, leggermente

tannico, robusto e corposo.

 

Tipico vino da dessert.

Ideale per la pasticceria secca,

può accompagnare anche

formaggi stagionati e piccanti.

 

Va servito a 14-16° C.

Sauvignon

Paglierino il colore. Vino aromatico con profumi

di salvia, menta, agrumi e fiori di sambuco. Di sapore fine e vellutato, con struttura elegante e di lunga persistenza.

 

Si serve come aperitivo

o con primi speziati, minestre, prosciutto crudo e formaggi poco stagionati.

Ottimo con il pesce in umido.

 

Va servito a 10-12° C.